国花瓷·青韵20：凤香型白酒品质集大成者

作者：国花瓷西凤酒    浏览次数：1033次发布时间：2020/10/28返回

将100mL酒精与l00mL水充分混合后，其体积 200mL（填> 、< 或 =）。

答案是小于200ml。

因为分子是连续不规则运动的，且分子间存在着空隙。酒精分子和水分子分别进入了对方分子的空隙中，因而两者混合体积变小。

也就是说，酒精分子和水分子之间有一个最紧密的契合点。

当达到这个契合点的时候，酒中的酒精分子游离最少，各种有机成分（风味物质）充分融合在酒液中，因而口感最佳。且“分子”不易分离、扩散，适合长期贮存。

▏48度，是凤香型白酒的黄金度数

不同香型的白酒因原粮、工艺不同，主要成分也不相同。

一般认为，优质的酱香酒在53度时水分子与酒精分子缔合最牢固；52度是浓香型白酒的最佳比例。中国酿酒大师贾智勇带领博硕团队进行了长期研究，发现了凤香型白酒的黄金度数，48度！

这个度数的酒体，更柔顺、更舒适，各种风味物质也达到了最佳的融合点，对口腔及味蕾刺激更小，对饮用的人也更友好。酒体中富含的香味物质、健康因子等充分融于酒中，既能生成美味的口感，也更容易被人体吸收，从而获得美妙的饮酒体验。

这就是为什么48度是凤香型白酒中的口感最佳！

▏48度，集合了高度酒和低度酒的优势特征

在贾智勇大师的“掌勺”下，48度还呈现出“高而不烈，低而不淡”的独特风格。

对于经常喝酒的资深酒友来说，高度酒喝起来才带劲儿。而在平时少喝酒、不多喝的年轻人口中，自然是低度酒更舒适。

48度，集合西凤高度酒和低度酒的优势特点，正好兼顾了大多数人的饮酒需求！

2018年中国白酒国家评委年会上，青韵20所采用的48度酒体代表西凤酒参赛，其口感、香气等多个综合指标获得全国白酒专家的认可，在选送的100多款名酒产品中脱颖而出，获得号称中国白酒奥斯卡的“中国白酒酒体设计大奖”。

▏“醒酒快、上不头”，是青韵20给人最真实的饮后感受。

在健康成为价值导向的当下，“饮时舒畅，饮后舒适”是一瓶好酒的直接评判标准。

中国酿酒大师、陕西西凤酒股份有限公司总经理贾智勇在回顾青韵20酒体设计初衷时坦言，咱们凤香型白酒给人的感觉是劲比较大，有些人不太适应。青韵20所采用的48度酒体具有凤香型白酒的典型特征，克服了以前人们对凤香型白酒的一些错误认识，充分体现了西凤酒“不上头、不干喉、回味愉快”的风味特点，让人饮后真正的上头、醒酒快。

在很多测评、实验以及消费者反馈中，青韵20也确实做到了这一点！

不少酒友明确表示，喝青韵20发现自己的酒量变大了！但根据人体生理机能，酒量的大小与人体分解酒精和代谢酒精的速度密切相关，是不能练出来的！

其实不是酒量变大了，是大家喝的酒变“好”了！

众所周知，说到青韵20，精英品味是绕不开的话题。

随着消费升级与健康观念的深化，作为中高端消费主力群体的精英阶层，消费观也更加趋于理智和独特。正如他们追求人生、事业“平步青云”一样，对消费品质、生活品味也有着独特的追求。

“喝好酒”，正是对于“健康、品质”的基本要求。

国花瓷·青韵20，作为凤香型白酒品质集大成者，是送给中国精英的一份礼物，也是为所有“爱酒、懂酒”的朋友带来的品质选择。

君子有品，喝酒有度。

希望青韵20带给大家的是尽兴、是愉悦，还有生活的品质、未来的美好！

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