葫芦鸡

陕西的传统名菜，始于唐代，因形似葫芦而得名，号称"长安第一味"。

葫芦鸡已流传千年以上

色泽金黄，皮酥肉嫩，香烂味醇！

再配上国花瓷西凤酒的浓而不艳、

醇厚绵长

将老陕身上那股实在劲体现的淋漓尽致

带把肘子

陕西大荔地方特色传统名菜，肥而不腻，瘦而不柴，堪称"盘中一王"！

肘子带骨带蹄，成菜如丘

不仅形象好，味道更美

此时

若能饮一杯甘润挺爽的国花瓷西凤酒

感觉幸福飘然而至

牛羊肉泡馍

羊肉泡馍，古称"羊羹"，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名！

羊肉泡料重味醇，肉烂汤浓

肥而不腻，营养丰富

再来两杯香气四溢、

诱人食欲的国花瓷西凤酒

顿时满口生津、食后回味无穷

温拌腰丝

由唐代羊皮花丝演变而来，西安的著名小吃，一款用低档料烹制成的高档菜！

腰丝脆嫩，姜蒜、花椒的香味相得益彰

味道浓醇，清爽利口

夏天太热没食欲，吃这个正好

有肉，当然得有国花瓷西凤酒

好喝不上头，提神舒心！

丸子烩菜

这是一道充满回忆的菜！！

提起这道菜，满满的都是儿时的幸福回忆

小时候，家在的农村

要说改善生活那就是去坐村里的流水席

最喜欢吃的就是丸子烩菜

萝卜、丸子、酥肉、粉条

再咬两口热乎乎的馒头

不仅是缠绕舌尖上的美味

更是萦绕心头多年的故乡情

臊子面

要说最为正宗的当然是岐山臊子面，要说最牵动小花心的还是老妈做的那碗！

面条是手擀的，面薄条细、筋韧光滑

肉臊子用姜、调料、辣椒和醋炒的喷香

汤宽、味正，又辣又酸爽

无论走到哪儿、无论时隔多久

最牵挂的还是这碗妈妈做的臊子面